Cuenta con una sola velocidad de 425 rpm lo cual la conviene en una herramienta potente que se puede utilizar para procesar una amplia variedad de alimentos. La tolva grande le permite procesar verduras voluminosas, de forma rápida y sencilla. La amplia gama de 42 discos le brinda la flexibilidad de crear variedad de cortes; rallar, cortar en cubitos y juliana. El diseño simple y robusto hace que sea fácil de limpiar y mantener, y el motor de inducción garantiza que pueda manejar incluso el uso más intensivo.
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